Den franske bistro i Holbæk drives af kokken Christiano Santos, som har mere end 20 års erfaring fra restauranter i København, herunder Restaurant L’Olivier på Frederiksberg.

Hos Bistrot La Cannelle kan man nyde klassisk fransk mad i Holbæk såsom moules frites, chèvre chaud, frølår og omeletter – typiske retter fra en traditionel fransk bistro.

Ja, restauranten har et stort udvalg af franske vine fra blandt andet Bourgogne, Bordeaux og Alsace, som passer til det franske køkken.

Bistrot La Cannelle er en prisvenlig fransk restaurant i Holbæk, hvor man typisk kan få tre retter og en flaske vin for omkring 500 kr. pr. person.

Restauranten arbejder på at kombinere fransk mad i Holbæk med lokale råvarer. Der er fokus på at samarbejde med lokale producenter, hvor det er muligt.

Hvis du leder efter en autentisk bistro i Holbæk, tilbyder Bistrot La Cannelle en ægte fransk oplevelse – uden at du behøver rejse til Frankrig.