Vores menu
FROKOST fra kl. 12-16
Croque Monsieur – 115 kr
Med skinke, emmentaler, og bechamel sauce, serveres med salat (Croque madame med spejlæg + 5)
Omelette jambon, emmentaler – 145 kr
Omelet med skinke og fransk emmentaler ost, serveres med salat
Omelette epinard et chevre – 145 kr
Omelet med spinat og gedeost, serveres med salat
Omelette vegetarienne – 145 kr
Vegetar omelet med spinat, cherrytomater, kartofler og løg, serveres med salat
Moules frites – 175 kr
Dampede blåmuslinger i hvidvin, med løg, hvidløg, herbes de provence og fløde serveres med pommes frites og tartarsauce
Chévre Chaud – 125 kr
Gratineret gedeost med salat, honningvinaigrette og valnødder
Salade de Saumon fumée a chaud – 145 kr
Varmrøget laks, urteolie, spinat, asparges, avocado, tomat og rødløg
Steak au Poivre vert – 205 kr
Oksefilet med pebersauce, pomfrits og salat
FORRETTER fra kl. 12-16 & 17-21
Chévre Chaud – 105 kr
Gratineret gedeost med salat, honningvinaigrette og valnødder
Bisque de Langosustine – 115 kr
Jomfruhummer bisque med julienne af porre og gulerødder og stegt jomfruhummer hale
Sautée de Saint Jacques – 125 kr
Stegte kammuslinger med blomkålspuré, stegte æbler og brunet smør
Cuisses de grenouille a la Provencale – 115 kr
Stegte frølår med hvidløgssmør, tomat coulis og pastis
Terrine de Foie Gras – 145 kr
Med ristet brioche brød og confiteret druer
Escargot de Bourgogne 6 stk – 125 kr
Snegle i hvidløgssmør og flutes
HOVEDRETTER fra kl. 17-21
Carre d`agneau aux herbes – 305 kr
Lammeryg med krydderurter, kartofler og grønt og rosmarin jus
Medaillons de veau sauce financiere – 299 kr
Kalvemedaljon med trøffelsauce, kartofler og grønt
Steak au Poivre vert – 295 kr
Oksefilet med pebersauce, kartofler og grønt
Poisson du jour – 295 kr
Dagens fisk (spørg tjener)
DESSERT hele dagen
Selection de fromage – 125 kr
Ostetallerken med 4 stk.
Crème brûlée – 105 kr
med hindbær sorbet
Parfait a la Mangue et sa tuile a l`orange – 115 kr
Mangoparfait med appelsin-tuile
Coeur moelleux au chocolat – 115 kr
Med vanillie is og bær